Para entender la historia del Ron es imprescindible conocer sus orígenes, los cuales se remontan al fruto del que es originario “La caña de Azúcar”, su proceso, su mimo, su sabor.
Embárcate en un viaje a través de la historia en la bodega de Ron El Mondero, donde el legado del ron se entrelaza con siglos de tradición en la vega de Salobreña y Motril. Desde el siglo XVI, el cultivo de la caña de azúcar se extendió por esta región, convirtiéndose en la segunda mercancía más importante después de los metales preciosos. La vega de Salobreña y Motril fue testigo de la prosperidad y la importancia de este dulce fruto hasta el año 2006, cuando cerró la última azucarera de la comarca, marcando el fin de casi doce siglos de plantaciones e industria azucarera.
Es en este contexto histórico que Francisco Izquierdo, apasionado por la historia y la cultura de su pueblo, fundó en 2006 la compañía «Bodegas El Mondero». En nuestras instalaciones, te invitamos a descubrir cómo el arte de la destilación se fusiona con la rica herencia de la caña de azúcar de esta región, ofreciéndote una experiencia única que celebra la historia y el sabor del ron. Ven y sumérgete en la magia de Ron El Mondero, donde el pasado y el presente se unen en cada sorbo.
DÍAS DE VISITA: Martes a Domingo 12 hrs. Grupos máximo de 40 personas. Solo se permite la entrada a mayores de 18 años.
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La Selección
DISFRUTA DE NUESTRO RON
EL MONDERO SELECCIÓN PX
Suave y elegante. Dominando la integración de la madera con toques dulces de caña.